山东冷库货架安装注意事项如下：

1. 基础处理：确保货架基础结构牢固，进行必要的加固和平整处理，基础承载能力需满足货架要求。

2. 材质选择：选择耐腐蚀、耐磨、承重能力强的材质，考虑材质的可加工性以便于安装调试。

3. 结构设计：根据实际需求选择合适的货架结构形式，如槽型、流利型等，并确保层数和跨度设计合理。

4. 货物摆放：合理布局货物，遵循货物摆放规则，考虑通风、照明等因素，确保货物安全存放。

5. 安装调试：严格遵循安装施工图纸，确保各部件安装顺序正确，进行必要的检查和调试。

6. 维护保养：定期对货架进行检查、调整、润滑等维护保养工作，避免货物堆码过高或过重导致损坏。

遵循以上注意事项，可确保山东冷库货架的安全、稳定运行，满足实际需求。